สารสกัดจากเมล็ดองุ่น

สารสกัดจากเมล็ดองุ่น OPC 95.0% เป็นสารสกัดจากเมล็ดองุ่นชนิดหนึ่งซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์หลักของเรา มันเป็นผงสีม่วงและผลิตโดยการสกัดสมาธิและอบแห้ง; จากเมล็ดขององุ่น
omponents ส่วนใหญ่เป็นกรดฟีนอลิกเช่น procyanidins, catechin, epicatechin, กรด gallic, epigallocatechin gallate และอื่น ๆ
เมล็ดองุ่นเป็นเมล็ดขององุ่นหลังจากการแยกผิวองุ่นผลิตภัณฑ์ก้านองุ่น เมล็ดองุ่นมีกรดอะมิโนวิตามินและแร่ธาตุเพื่อรอ
เมล็ดองุ่นประกอบด้วยโพลีฟีนอล (GPS) ส่วนใหญ่เป็น catechins และ proanthocyanidins สารประกอบ catechin รวมถึง catechin, epicatechin และ gallate esters ของพวกเขาเป็นโมโนเมอร์หลักของเมล็ดองุ่นและหน่วยองค์ประกอบของ proanthocyanidin oligomers และพอลิเมอร์
เมล็ดองุ่นอุดมไปด้วยน้ำมันคิดเป็นประมาณ 12% ~ 15% ของน้ำหนัก น้ำมันมีกรดไขมันไม่อิ่มตัวจำนวนมากซึ่งปริมาณของกรดไลโนเลอิกอยู่ระหว่าง 58% ~ 78%. เมล็ดเกรียงก็มีส่วนประกอบระเหยเล็กน้อยซึ่งส่วนใหญ่เป็นแอลกอฮอล์ฟีนอลและเทอร์ปินอยด์ทั้งหมด กิจกรรมทางชีวภาพนอกจากสารที่กล่าวถึงข้างต้นแล้วเมล็ดองุ่นยังมีโปรตีนดิบกรดอะมิโนและวิตามิน A, E, D, K, P และองค์ประกอบการติดตามที่หลากหลายเช่นแคลเซียม, สังกะสี, เหล็ก, แมกนีเซียม, ทองแดง, โพแทสเซียมโซเดียมแมงกานีสโคบอลต์และอื่น ๆ